Weißer Zucker gegen Puderzucker

Autor: Laura McKinney
Erstelldatum: 5 April 2021
Aktualisierungsdatum: 4 Kann 2024
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Weißer Zucker gegen Puderzucker - Essen
Weißer Zucker gegen Puderzucker - Essen

Inhalt

Wie der Name schon sagt, besteht der Weißzucker aus dem weißen Granulat, dessen Hauptzweck darin besteht, Süße zu verleihen. Es kann das große Granulat und das kleine Granulat enthalten. Die Verwendung des Weißzuckers ist weltweit immens, da er auch für die Zubereitung von Backwaren und Getränken verwendet wird. Der Puderzucker hingegen ist als Superfeinzucker bekannt, der im Vergleich zum Weißzucker feiner wird. Der Puderzucker kommt in Pulverform direkt gegenüber dem Weißzucker vor Ihnen. Der Weißzucker wird nicht so stark zerkleinert wie der Puderzucker. Es ist die exklusive Qualität des Puderzuckers, die sich im Vergleich zum Weißzucker schneller auflöst, da der Puderzucker im Vergleich zum Weißzucker in Ordnung ist.


Inhaltsstoffe: Unterschied zwischen Weißzucker und Puderzucker

  • Was ist weißer Zucker?
  • Was ist Puderzucker?
  • Hauptunterschiede
  • Video Erklärung

Was ist weißer Zucker?

Es ist das Merkmal des Weißzuckers, dass man sein Granulat auf einfache und schmerzfreie Weise findet. Das Granulat im Weißzucker ist mit bloßem Auge gut zu erkennen. Es ist der raffinierte Zucker, der bevorzugt wird, um die Süße in Getränken zu erhalten und die meiste Zeit zu backen, da der weiße Zucker einen neutralen Geschmack hat. Die Farbe des weißen Zuckers ist definitiv weiß und wird häufig zu Hause verwendet

Was ist Puderzucker?

Sie können das Granulat im Puderzucker nicht leicht finden, da es mit bloßem Auge sehr schwer zu erkennen ist. Der Name des Puderzuckers leitet sich vom Wort Puder oder Rizinus ab, was bedeutet, dass ein Behälter winzige Löcher zur Trennung von Granulat aufweist. Die übliche Verwendung des Puderzuckers kann bei der Herstellung von Getränken beobachtet werden, insbesondere bei kalten Getränken, da der Puderzucker leicht aufgelöst werden kann. Der Puderzucker wird nach Variationen des Weißzuckers hergestellt.


Hauptunterschiede

  1. Der Weißzucker ist im Vergleich zum Puderzucker weniger fein.
  2. Nach dem Raffinieren ist die Erzeugung des Weißzuckers möglich. Nach einigen Änderungen wird der Puderzucker durch weißen Zucker hergestellt.
  3. Die Form des Puderzuckers ist Pulver, aber der Weißzucker ist im Allgemeinen nicht in Pulverform erhältlich.
  4. Der Puderzucker hat die Eigenschaft, sich schneller aufzulösen als der Weißzucker.
  5. Ein gewöhnlicher Beobachter fühlt sich schwierig, wenn er das im Zucker enthaltene Granulat differenziert. Im Gegenteil, es ist viel einfacher, das in weißem Zucker vorhandene Granulat abzutrennen.
  6. Das Granulat in Weißzucker ist mit bloßem Auge sehr gut zu erkennen, die Möglichkeit, das Granulat im Puderzucker zu sehen, ist jedoch relativ schwierig.
  7. Der Geschmack des Weißzuckers ist natürlich und wird daher eher zum Süßen der Getränke und Backwaren verwendet.
  8. Der Puderzucker ist ideal für die Zubereitung von geschlagenen Desserts, Sorbets, Puddings, Kuchen und Keksen, da er im Vergleich zum Weißzucker leicht ist.
  9. Sie können den Puderzucker leicht in den kalten Getränken auflösen, fühlen sich jedoch etwas schwierig, während Sie den weißen Zucker in den kalten Getränken auflösen.