Lamm gegen Schaf

Autor: Laura McKinney
Erstelldatum: 3 April 2021
Aktualisierungsdatum: 11 Kann 2024
Anonim
Lammzeit im Schafstall | Eine Geburt beim Schaf | DEICHVLOG #15
Video: Lammzeit im Schafstall | Eine Geburt beim Schaf | DEICHVLOG #15

Inhalt

Der Unterschied zwischen Lamm und Schafen ist von ihrem Alter. Der über einjährige wird Schaf genannt, der unter einem Jahr alte Lamm. Sowohl Lämmer als auch Schafe könnten zu Nahrungszwecken geschlachtet werden, aber Lammfleisch kostet viel mehr als Schaffleisch, das allgemein als Hammelfleisch bekannt ist. In diesem Artikel werden wir Lamb vs. Sheep im Detail vergleichen.


Inhaltsstoffe: Unterschied zwischen Lamm und Schaf

  • Vergleichstabelle
  • Was ist Lamm?
  • Was ist schaf
  • Hauptunterschiede
  • Vergleichsvideo

Vergleichstabelle

BasisLammSchaf
DefinitionLamm ist ein junges Schaf, das jünger als ein Jahr ist und am besten für seine Nachfrage nach zartem Fleisch bekannt ist.Schafe sind Wiederkäuer, die älter als ein Jahr sind.
Muttermilch trinkenJaNein
AlterWeniger als ein JahrÜber ein Jahr
Anteil am ViehbestandVergleichsweise günstigVergleichsweise hoch
FleischnachfrageMehrGeringer, weniger
FleischgeschmackZärtlichGemmy
EssenTrinkt die Milch eines Schafes.Schürfwunden auf dem Rasen.
ArtFleischLamm, Hammelfleisch, Hogget.
Religiöser WertChristentumIslam

Was ist Lamm?

Lamm ist ein junges Schaf, das jünger als ein Jahr ist und am besten für seine Nachfrage nach zartem Fleisch bekannt ist. Die meisten Menschen verwechseln das Wort Schaf und Lamm mit demselben Wort und demselben Tier. Es gibt jedoch viele Unterschiede zwischen diesen beiden. Wenn über die offensichtlichen Unterschiede gesprochen wird, enthält das Lamm weniger Wolle als das Schaf. Darüber hinaus haben sowohl einheimische als auch wild wachsende Lämmer überhaupt keine Hörner.


Diese hängen stark von der Muttermilch ab und fressen nicht so viel Gras wie Schafe. In einer einfachen Welt kann Lamm als Schaf in seinem ersten Jahr verstanden werden. Sein Fleisch ist im Vergleich zu Schafen und anderen auf Hammelfleisch basierenden Tieren teurer. In den letzten Jahren hat die Nachfrage nach seinem Fleisch zugenommen, da sein Fleisch im Vergleich zum Fleisch der meisten Tiere zarter ist. Obwohl die Nachfrage nach Lammfleisch aufgrund seines Fleisches hoch ist, hat es keinen nennenswerten Anteil an der Tierhaltung, da nur wenig Fleisch, Wolle und überhaupt keine Milch produziert werden. Im Christentum hat Lammfleisch einen religiösen Wert. Im Christentum ist das Lamm Gottes ein Titel, der für Jesus verwendet wird.

Was ist schaf

Schafe gehören zu den Ovis-Widder-Arten und sind ein wiederkäuendes Säugetier, das für Nutztierzwecke gezüchtet wird. Schafe haben aufgrund ihres Fleisches und ihrer Milch einen größeren Anteil an der Viehzucht auf der ganzen Welt. Die meisten Menschen verwechseln Schafe mit Lämmern. Der offensichtliche Hauptunterschied zwischen beiden besteht darin, dass der erste über ein Jahr alt ist, während er später unter einem Jahr liegt. Darüber hinaus ist das Fleisch von Schafen gemmy und muss zuerst geschrägt werden, um zart zu werden.


Hausschafe unterscheiden sich auch von Wildschafen, da es sich um relativ kleine Wiederkäuer mit gekräuselten Haaren handelt, die auch als Wolle bezeichnet werden. Darüber hinaus bestehen diese auch aus Hörnern in Form einer seitlichen Spirale. Die meisten von Menschen gezüchteten Hausschafe haben jedoch überhaupt keine Hörner. Der andere einzigartige Unterschied zwischen Hausschafen und Wildschafen besteht darin, dass sie jetzt in mehreren Farben gezüchtet werden, während Wildschafe immer noch in verschiedenen Brauntönen erhältlich sind. Die Farbe der Hausschafe kann von dunklem Schokoladenbraun über Weiß bis hin zu Gefleckten und Schecken reichen. Es hat aufgrund von Milch und Fleisch den größten Anteil am Viehbestand. Schafe haben im Islam den Status, als Abraham seinen Sohn Ismail schlachtete, und es wurde durch das Schlachten von Schafen durch Engel Gabriel geändert.

Hauptunterschiede

Die wichtigsten Unterschiede zwischen Lamm und Schaf sind nachfolgend aufgeführt:

  1. Junge männliche Schafe werden Widder genannt, während das junge männliche Lamm Widderlamm genannt wird.
  2. Junge weibliche Schafe werden als Mutterschafe bezeichnet, während junge weibliche Lämmer als Mutterschafe bezeichnet werden
  3. Eine Gruppe von Lämmern wird Herde genannt, während eine Gruppe von Schafen zusätzlich zur Herde Mobs oder Bänder genannt wird.
  4. Schafe sind die Hauptart und bezeichnen diese Ovis-Arten, während das Lamm die Unterart ist.
  5. Das Fleisch eines Lammes ist zarter als das von Schafen.
  6. Die Nachfrage nach Lammfleisch ist höher als bei Schafen.
  7. Die Ernährungsgewohnheiten von Schafen und Lämmern sind ebenfalls unterschiedlich. Der erste ist auf Hülsenfrüchte und Gras angewiesen, während der spätere stark auf eine fette Ernährung angewiesen ist, insbesondere auf Muttermilch.
  8. Schafe trinken keine Muttermilch, während Lamm Muttermilch trinkt.
  9. Schafe haben mehr Wolle als Lamm.
  10. Schafe haben im Vergleich zu Lämmern einen langen Schwanz.
  11. Lammfleisch ist rötlicher als Schaffleisch.
  12. Schafe können für Milch und Fleisch verwendet werden, während Lammfleisch keinen anderen Zweck als Fleisch hat.
  13. Schafe werden zur Gewinnung von Wolle verwendet und enthalten im Vergleich zu Lammfleisch mehr Wolle.
  14. Das Lamm wird geschlachtet, wenn es vier bis zwölf Monate alt ist, während das Schaf geschlachtet wird, wenn es älter als ein Jahr ist.
  15. Lammfleisch hat einen milden Geschmack und ist im Vergleich zu Schaffleisch vielseitiger.
  16. Schaffleisch ist im Vergleich zu Lammfleisch viel fetter.
  17. Lammfleisch ist von Natur aus zart, während Schaffleisch häufig gedünstet wird, um zart zu werden
  18. Schafe haben einen größeren Anteil am Viehbestand, während Lammfleisch in einigen Teilen der Welt keine solche Bedeutung hat.
  19. Schaffleisch ist billiger als Lammfleisch
  20. Schafe haben starke Zähne oder Schneidezähne, während Lamm Milchzähne hat, da es auf die Muttermilch angewiesen ist.
  21. Im Christentum hat Lammfleisch religiösen Wert, aber es gibt keinen solchen Status von Schafen. Schafe haben im Islam den Status, als Abraham seinen Sohn Ismail schlachtete, und es wurde durch das Schlachten von Schafen durch Engel Gabriel geändert.
  22. Schafe haben Hörner, die eine seitliche Spirale bilden, während Lämmer überhaupt keine Hörner haben.
  23. Das Fleisch eines Lammes wird als hogget bezeichnet, während das Fleisch von Schafen zusätzlich zu hogget als Hammelfleisch bezeichnet wird.